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Des recettes de cuisine pour vous régaler et faire plaisir à vos convives. Nous sommes parfois à cours d’idée pour cuisiner. Changez votre quotidien en vous inspirant de nouvelles recettes.

La cuisine... tout un art, mais pour certains, cet art peut parfois tourner au cauchemar pour réussir à contenter tout le monde et à diversifier les repas, ne pas tomber dans les habitudes alimentaires qui se résument souvent à cuisiner des pates, des pommes de terre, un peu de légume de temps en temps, mais pas assez pour la plupart d’entre nous. Nous vous proposons ici des recettes plutôt "vertes" et "light" pour avoir une bonne hygiène alimentaire. Mais il faut se faire plaisir de temps en temps, vous trouverez des recettes moins légères... mais tellement bonne à déguster !

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Recette du rôti de veau au Comté

Recette du rôti de veau au Comté

Un grand classique de la cuisine traditionnelle française, le roti de veau au Compté du Jura, un délice facile à réaliser.

Rôti de veau au Comté INGREDIENTS 1 rôti de veau d’1 kg (noix) déjà fi celé et bardé 8 larges tranches de Comté 8 tranches de bacon 2 cuillères de fond de veau 1 bol d’eau tiède 15 cl de vin blanc (Côtes du Jura) 25 cl de crème liquide 25 g de beurre