Manger équilibré et pas cher, c’est possible !

Privilégiez les fruits et légumes de saison

C’est l’hiver, et pourtant vous souhaitez manger des pêches ou des poires ? C’est ce qui pourrait faire grimper la facture. La principale raison ? Ce type de produits hors saison doit encore être importé. Donc, au final, plusieurs frais et charges viennent gonfler le prix du produit. D’où l’intérêt de manger des fruits et légumes de saison. Et les avantages sont nombreux ! En effet, selon les saisons, plusieurs variétés de fruits et légumes sont produites sur le territoire français. Leur prix est moins cher que les produits importés, car vous n’aurez pas à payer les frais de transport en avion, les taxes d’importation, etc. De plus, ils sont frais, et abondent sur les étals des marchés. Et le choix est vaste ! Il est de ce fait vivement recommandé de se renseigner sur les fruits et légumes de saison et de faire son marché en fonction.

Bien se préparer avant de faire les courses

Manger équilibré, c’est consommer quotidiennement tout ce dont le corps a besoin pour rester en forme et en bonne santé : des lipides, des glucides, des protéines, du calcium, etc. Il faut donc élaborer le menu quotidien en fonction des apports nécessaires à l’organisme. Oubliez les steaks et frites, ou encore les pizzas au quotidien ! Un petit écart comme cela est permis, mais avec modération. Avant de faire vos courses pour la semaine, listez tous les produits dont vous avez besoin : fruits, légumes, produits laitiers, viande, etc. Une fois votre liste en main, choisissez un magasin ou un supermarché où les produits ne sont pas chers, et n’oubliez pas de faire un tour au marché de votre quartier pour trouver des produits très frais. Prix promo, coupons de réduction … Tout est bon pour faire baisser les prix ! Dans les grandes surfaces, préférez les marques de distributeur plutôt que les grandes marques qui proposent deux fois le prix pour un même produit.

Do it yourself !

La tendance du DIY n’a pas fini surprendre ! Eh oui, pas besoin d’être un grand cuisinier pour concocter des plats pas chers, mais très goûteux. Au lieu d’acheter des repas tout faits, pourquoi ne pas les préparer vous-même ? Ce ne sont pas les recettes qui manquent sur Internet. De plus, vous savez ce que contient votre repas, chose parfois impossible quand on a l’habitude de manger dans les restaurants ou des plats cuisinés. Et toujours dans le but d’éviter la malbouffe, ceux qui ont un petit espace dans leur jardin n’hésiteront pas à se lancer dans la culture d’un petit potager. Non seulement c’est passionnant, mais vous pourrez aussi vous lancer dans l’agriculture bio pour avoir des produits de première qualité sans vous ruiner.

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par Romane Maitre - - Paris



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Manger équilibré et pas cher, c’est possible !

Manger équilibré et pas cher, c'est possible !

Manger équilibré, manger sain, manger bio … Voilà autant d’arguments que l’on nous répète sans cesse pour rester en bonne santé. Mais quand on est nombreux à la maison, nous sommes nombreux à privilégier les repas industriels pour ne pas nous ruiner. Et pourtant, avec quelques astuces, il est possible de manger sain sans pour autant exploser son budget.

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