Babette de Rosières : une nouvelle collection de matériel de cuisine à son éfigie

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2011, l’année des Outre-mer - La trépidante créole Babette de Rozières, étoile montante de la gastronomie est aussi une véritable chef d’entreprise.

par Fanny Sylvestre - Admin 34 Il y a 0 message de forum.

Cuisinière au grand cœur, Babette de Rozières a de multiples casquettes : chef de cuisine patronne de son restaurant, animatrice à la télévision, auteur d’un nouveau livre La bonne cuisine végétarienne de Babette et dessinatrice de sa première ligne de vaisselle professionnelle conçut par PILLIVYUT.

Afin d’être toujours au plus proche de ses clients, elle vient d’ouvrir un nouveau restaurant, chez elle, près de Paris, dans les Yvelines : La Case de Babette (et la possibilité d’y prendre des cours de cuisine les samedis matins avec Babette de Rozières en personne !).

Le groupe SITRAM, référence sur le marché de la cuisson grâce à des produits de qualité et innovants, s’associe à Babette pour fabriquer et distribuer une collection de casseroles et de poêles de fabrication française à son effigie. Soumises à l’exigence de Babette, des casseroles et des poêles 24,26 et 28 cm, ainsi qu’une série haut de gamme en fonte d’aluminium. seront disponibles à partir janvier 2012 en grande distribution, notamment chez System U dès le mois de janvier.

www.sitram.fr

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Qui est Babette de Rozières ?

Babette de Rozières porte haut les couleurs de ses îles natales pour exécuter une belle cuisine antillaise qu’elle mitonne avec amour et passion. Elle a animé successivement Les P’tits secrets de Babette pour France 3, puis des chroniques avec Sophie Davant dans l’émission C’est au programme et Télématin sur France 2, puis,la Cuisine de Babette sur Gourmet TV, la chaîne de Jöel Robuchon.

Aujourd’hui, elle cuisine tous les 2 jours dans C’est à Vous sur France 5 à 19h devant près de 600 000 téléspectateurs* et anime sa propre émission sur France Ô dans Les P’tits plats de Babette tous les samedis et dimanche à 11h30.

Appréciée et reconnue, elle a reçu de nombreuses récompenses comme les Gourmands Awards, le Prix de l’Académie Nationale de cuisine pour son livre festins créoles, le World Cook Awards 2005 pour les Recettes de Babette le prix du design et de la création du salon Equip Hôtel 2006.

Élue personnalité populaire de l’année 2010, elle a reçu le Prix Marianne de la Poste avec un timbre à son effigie et une remise du Trophée Lalique.

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