Cuisine light | recette : oeuf cocotte au céleri

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Une recette facile, pas chère, rapide : les oeufs cocottes au céleri. Une recette de cuisine light pour vous aider à garder la ligne tout en vous régalant.

par Fanny Sylvestre - Admin 2696

Niveau : très facile – Préparation : 10 minutes – recette économique

Ingrédients pour les oeufs cocottes au céleri

– ramequins
– oeufs,
– crème fraîche allégée,
– branches de céleri,
– sel de céleri en poudre.

Préparation des oeufs cocottes au céleri

Préchauffez votre four à thermostat 6 (180°),
Placez un récipient d’eau pour le bain-marie dans le four,
Préparez des mouillettes de céleri et hachez le reste du céleri.
Mélangez votre céleri à la crème et versez votre préparation dans vos ramequins.
Déposez ensuite l’oeuf cassé par-dessus.
Déposez vos ramequins dans le bain-marie chaud et laissez cuire 5 minutes.
Retirez du four, plantez une branche de céleri dans chaque ramequin en veillant à ne pas casser l’oeuf.