Hébergement gourmet - Hôtel le France 3 étoiles - Doubs

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Voyage

Situé à quelques kilomètres de la frontière suisse et à proximité des embarcadères
pour les croisières jusqu’au Saut du Doubs (Grand site national), l’hôtel Le France trois étoiles à Villers-le-Lac Logis 3 cheminées, est une adresse de charme.

par Fanny Sylvestre - Admin 119 Il y a 0 message de forum.

Hôtel le France - à deux pas de la Suisse

A la tête de cette maison de tradition qui a vu défiler quatre générations de Droz, Hugues et son épouse ont rajeuni la décoration sur un mode contemporain. La salle de restaurant est chaleureuse. Tout comme le service.

Cette belle table, récompensée par une étoile au guide Michelin, sert une cuisine fine et inventive. Botaniste, Hugues Droz voue un véritable culte aux variétés oubliées et aux plantes sauvages qu’il traque dans les moindres recoins du HautDoubs. Il conjugue avec talent les saveurs d’ici et d’ailleurs. A noter qu’il propose un menu « tout morilles ».
Pour les amoureux de gastronomie, ne pas manquer son petit musée à l’étage.

L’hôtel Le France propose également à sa clientèle un espace bien-être où Christine Jacquet, qui pratique les arts énergétiques internes depuis 10 ans, dispense des soins traditionnels asiatiques : shiatsu, amma ou shiatsu sur chaise, réflexologie plantaire, modelage aux huiles essentielles...

Tarifs 2011

- De 65 à 100 € la chambre double avec accès au sauna
- De 95 à 140 €/jour/personne pour la demi-pension
- menus : de 19 à 72 €
- Prestations bien-être : de 20 à 70 €

Hôtel Le France 3 étoiles

Nathalie et Hugues Droz
8, place Cupillard - 25130 Villers-le-Lac
03 81 68 00 06 - www.hotel-restaurant-lefrance.com

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