Recette facile en vidéo pas à pas pour réussir votre pâte à pizza sans soucis.
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Des recettes de cuisine pour vous régaler. Des recettes spéciales pour régime basses calorie, régime hyperprotéinés. Des recettes de cuisine diététique pour vous faire plaisir tout en mangeant équilibré et sainement.
Articles
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Video recette - pate à pizza
15 octobre 2009, par Fanny Sylvestre - Admin -
Recette de cuisine - Pommes de terre farcies à la truite
4 novembre 2009Il est toujours difficile de varier les menus au quotidien. Découvrez une recette saine et succulente qui plaira à toute la famille : les pommes de terre farcies à la truite.
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Comment faire du pain maison ? recette et machine à pain
30 janvier 2010Du pain frais fait maison ? Pourquoi pas !
Imaginez la bonne odeur de pain flottant dans votre cuisine et son goût si frais dans votre bouche. Une expérience maison qui, de plus, présente l’avantage d’être économique.
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Atelier cuisine enfants : Crêpes au jambon et au Comté
3 décembre 2010, par Fanny Sylvestre - AdminUne recette facile et ludique pour les enfants, des crêpes au jambon et au comté. Les crêpes sont toujours un succès auprès des enfants... apprendre à cuisiner sera un vrai jeu d’enfant !
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Cuisine | Recette de la salade niçoise
17 juin 2008Voici l’authentique recette de la salade niçoise. Une recette simple qui a traversé les époques sans jamais se démoder. On la trouve toujours dans les brasseries, restaurants, mais souvent la recette n’est plus tout à fait celle d’origine. Voici donc la vraie.
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Cuisinons en coeur - recettes pour enfants
4 février 2010Faire manger ses enfants ? Rien de plus simple armé des bonnes recettes...
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Recette de cuisine | tomates farcies au thon
17 juin 2008Les tomates farcies sont délicieuses, faciles à préparer et on y pense pas assez. C’est pourtant un des plats qui régale tout le monde à la maison et qui reste relativement économique, le prix du thon étant devenu assez cher, même en boite...
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Cuisine light | recette : blanquette de veau ou de dinde
3 mai 2008, par Fanny Sylvestre - AdminVoici une recette de blanquette de veau version light pour se faire plaisir tout en gardant la ligne.
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Recette de cuisine | Sauce mayonnaise
7 juin 2008Il faut que tous les éléments soient à la même température — plutôt douce. Votre mayonnaise ratera sûrement si vous employez de l’huile figée ou un oeuf sortant du réfrigérateur ou de la cave. Mettez le jaune d’oeuf dans une terrine, ajoutez la moutarde, mélangez bien à la cuillère de bois ou au fouet. Commencez à verser l’huile goutte à goutte en tournant, ou en remuant constamment jusqu’à ce que la sauce prenne. Continuez à versez l’huile en petit filet.
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Cuisine light | recette : Œuf cocotte au saumon
3 mai 2008, par Fanny Sylvestre - Admin– Couper le saumon en petits dés égaux, assaisonnez-le, gardez-le de côté,
– Hachez du céleri, feuilles et branches,
– Mélangez le céleri haché à la crème fraiche liquide,
– Déposez votre saumon dans vos ramequins,