Tompress dévoile sa nouvelle conditionneuse sous vide pliable

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Expert dans les accessoires de cuisine, de jardinage et de transformation, Tompress vous propose un nouveau matériel. Vous ne manquerez pas d’apprécier le côté pratique et fonctionnel de la conditionneuse sous vide pliable. Confort, facilité et praticité sont au rendez-vous.

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Une nouvelle conditionneuse pour un meilleur confort d’usage

Fonctionnant de manière automatique, la nouvelle conditionneuse sous vide Tompress est efficace et rapide et ne consomme « que  » 170 Watts. Grâce à un réglage automatique, la température de soudure reste constante, même en cas d’usage intensif. Cet appareil signé Tompress est pliable et, avec un poids de 2,3 kg et une barre de soudure de 32 cm, occupe un minimum de place dans votre cuisine.

Cet accessoire de qualité possède une capacité d’aspiration de 18 litres par minute et une puissance de dépression de 800 mbar. Son mécanisme de décompression est automatique. Pour utiliser cet équipement, il suffit d’en abaisser le bras, de placer le sachet et d’appuyer sur Power. Cette technologie Tompress permet de souder une ouverture allant jusqu’à trente centimètres. Le produit est accompagné d’une garantie de deux ans.

Les avantages du « sous vide  »

Le « sous vide  » est une méthode utilisée dans la conservation des aliments mais aussi dans leur cuisson. Il permet de mieux conserver les lipides, les protéines et les vitamines contenus dans les aliments en les protégeant de l’oxygène. Cette méthode offre aussi une meilleure protection contre les agents pathogènes et la saveur des ingrédients est intacte, même après cuisson. En principe, le « sous vide  » propose un temps de conservation 3 ou 4 fois plus élevé que les réfrigérateurs et congélateurs. Cette technique préserve, en plus, la texture des aliments ainsi que leurs arômes.

Tompress, un spécialiste de la transformation alimentaire

Depuis son apparition sur le marché il y a 90 ans de cela, la société Tompress a dévoilé une vaste gamme de matériels dédiés à la transformation. Alimentation et jardin sont les principaux champs d’intervention de la société qui, à travers des produits de haute fiabilité, incite les petites entreprises artisanales et les particuliers à consommer plus sain et plus économique. Un catalogue interactif est disponible sur le site www.tompress.com où sont présentés plus de 2 000 articles dédiés à la conservation, à la transformation et la cuisson des aliments. Rendez-vous sur le portail et passez commande en quelques minutes. La livraison se fait dans les meilleurs délais.