SLIM-data®, enfin une méthode anti-régime pour mincir sainement !

En novembre dernier, l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) publiait un rapport dénonçant les déséquilibres alimentaires de nombreux régimes.

Les régimes hypocaloriques nécessitent de se priver ou de compter attentivement les calories des aliments. Quant aux régimes hyperprotéinés, ils sont source de réelles carences et de dangers pour la santé. Souvent restrictifs, ces régimes ne permettent pas de stabiliser le poids et favorisent l’effet yo-yo. L’ANSES conclut d’ailleurs son rapport en constatant que, dans 95% des cas, ces régimes provoqueraient une reprise de poids après l’arrêt. A l’heure où beaucoup de régimes sont donc pointés du doigt, il est primordial d’appréhender la méthode SLIM-data® comme un véritable programme alimentaire qui permet de mincir en mangeant sain et équilibré au quotidien. Il ne supprime aucun aliment. Il explique comment mieux les associer entre eux pour mieux se nourrir. Une méthode anti-régime par excellence, sans stress et sans privation.

Cautionnée par le corps médical et développée par le Dr Rougier, expert en nutrition, la méthode SLIM-data® a fait l’objet d’une publication lors des Entretiens de Bichat à l’hôpital Pitié-Salpêtrière à Paris en 2005.

La méthode repose sur une base simple : chaque aliment possède un indice SLIM-data®, autrement dit un « indice minceur » qui définit sa force de stockage dans l’organisme. Pour simplifier, plus l’indice SLIM-data® d’un aliment ou d’un plat est faible, moins il favorisera le stockage des graisses dans l’organisme.

Un code couleur simple et pratique permet de s’y retrouver :

Il suffit donc de suivre le code couleur et de créer ses propres combinaisons d’aliments en fonction de ses goûts personnels et de leur pouvoir de stockage !

 zone verte, à consommer à volonté. Ces aliments ont une force de stockage faible.
 zone orange, à consommer modérément et à combiner avec des aliments de la zone verte. Ces aliments ont une force de stockage moyenne.
 zone rouge, à éviter seuls ou à combiner avec des aliments de la zone verte. Ces aliments ont une force de stockage élevée.

Sans privation et facile d’utilisation, la méthode SLIM-data® est la solution pour rééquilibrer l’alimentation de façon durable et contrôler son poids.

Dernière caution scientifique apportée à cette méthode, le numéro de décembre de Santé Magazine lui consacre tout un dossier. Référence en matière de santé, le magazine évoque les bénéfices de cette méthode équilibrée et les conseils pour gérer sa perte de poids sainement dans toutes les situations. Retrouvez l’article de Santé Magazine N° 420.

mercredi 5 janvier 2011, par Romane Maitre

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