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Régime alimentaire : végétarisme, végétalisme, crudivorisme et macrobiotique.
Le crudivorisme
Une autre version alimentaire : il s’agit du crudivorisme. Il s’agit en fait d’un melting pot entre le végétarisme et le végétalisme. Par contre tous les fruits et légumes que vous consommerez seront automatiquement crus. De plus, le principe de ce régime s’attache à ne pas mélanger certains aliments entre eux. Ce régime alimentaire tolère le lait et le miel. Par exemple il est interdit d’associer des légumineuses ou des céréales avec des fruits, car ils ne doivent en fait rester qu’un court moment dans l’estomac, alors l’association de ces produits pourrait laisser pauser au moins une ou deux heures dans l’estomac. Cela génèrerait des substances toxiques qui seront difficiles par la suite à éliminer par votre organisme. Ce régime semble compliqué, mais il est très apprécié des personnes souffrant de certaines maladies. C’est le fait de ne pas cuire les aliments qui fait de ce régime un régime qui soulage vraiment. Mais par contre, il faut faire attention car à long terme, manger trop de crudités peut entrainer des problèmes de digestions très importants.
Il vous sera aussi demandé de bien laver vos aliments avant de les consommer pour éviter la transmission de parasites qui seraient contenus dans ceux-ci.
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lundi 5 mai 2008, par
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