Une recette simple et délicieuse basse calorie à base de poulet, le poulet égyptien.

269 calories par portion

Ingrédients pour 4 personnes :

 1 poulet d’un kilo,
 2 tasses de lait écrémé,
 2 gousses d’ail,
 1 bonne cuillérée à café de paprika
 de l’origan,
 du sel et du poivre.

Recette du poulet égyptien

Préparez soigneusement le poulet et le couper en 4.

Epluchez les gousses d’ail et frottez les 4 morceaux du poulet avec.

Saupoudrez le poulet légèrement de sel et de poivre, de paprika et d’origan.

Versez la moitié du lait dans un plat allant au four, placez les quarts de poulets de façon à ce qu’ils trempent tous de la même façon dans le lait, puis versez le reste du lait dans le plat.

Placez au four pendant 30 minutes puis sous le gril pendant 10 à 15 minutes en retournant le poulet.

Servir dans le plat de cuisson.

Bon appétit ! ;-)

lundi 15 septembre 2008, par conseils beauté

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