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Cuisine light, diététique

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  La diététique, les aliments, protéines, glucides, lipides.

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Cuisine light | recette de poulet aux épices : 290 calories

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dimanche 14 septembre 2008, par conseils beauté

Une recette basse calorie à base de poulet : le poulet aux épices. Une recette délicieuse qui fait oublier que c’est une recette diététiquediététiqueLa diététique pour vous aider à suivre votre régime en toute connaissance de cause. Consulter un diététicien ou un nutritionniste peut vous aider considérablement à retrouver une alimentation saine et équilibrée et un poids fixe. !

290 calories par portion.

Ingrédients pour 4 personnes :

 1 poulet d’un kilo,
 1 grosse pincée de gingembre en poudre,
 1 grosse pincée de cardamone en poudre,
 1 grosse pincée de moutarde en poudre,
 du curry, selon le goût,
 1 cuiller à café de cumin,
 100 grammes d’oignons hachés finement,
 1 gousse d’ail pilée,
 1 verre de jus de pommes,
 1 cuiller à entremets de coriandre en poudre,
 sel et poivre de Cayenne,

Recette du poulet aux épices

Coupez le poulet en morceaux. PIquez la peaupeauPrendre soin de votre peau est capital pour votre beauté. Une belle peau est la première chose que l’on remarque, et même si le physique n’est pas toujours agréable, une belle peau fait oublier les petits défauts esthétiques du visage et du corps. avec un couteau pointu puis placer à gril très chaud pendant 20 à 25 minutes. Baissez le feu. Laissez cuire encore 15 minutes.

Pendant ce temps, versez le jus de pomme dans une poêle avec ail et oignon. Laissez fondre doucement pendant 10 minutes.

Ajoutez le reste des ingrédients et une tasse d’eau chaude. Laissez cuire encore pendant 5 minutes.

Placez les morceaux de poulet dans la poêle. Quelques minutes de cuisson suffisent.

Servir chaud dans un plat chaud. Si nécessaire, on peut ajouter un peu d’eau chaude au fond de la poêle pour déglacer.

Bon appétit !

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