Cuisine light, diététique
Des recettes minceur pour cuisiner light, léger, ne veut pas dire tuer le gout, le tout est de savoir utiliser les produits allégés tout en conservant le bon goûts et les qualités nutritionnelles des aliments. Une cuisson parfaite des légumes, par exemple à la vapeur, qui leur conserve toutes leurs vitamines, sera précaunisée, nature ou arrosé d’une crème allégée...
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