Pour savoir comment on fait du bon pain, il faut d’abord en comprendre tous les secrets. 5 heures du mat, paris s’éveille, direction la boulangerie d’Anis, qui, pendant que les sacs de farine s’amoncellent, concocte sa baguette et pas n’importe laquelle : elle vient de remporter le prix de la meilleure baguette 2008.
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Des recettes de cuisine pour vous régaler. Des recettes spéciales pour régime basses calorie, régime hyperprotéinés. Des recettes de cuisine diététique pour vous faire plaisir tout en mangeant équilibré et sainement.
Articles
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Vidéo cuisine - Faire son pain soi-même comme un boulanger
6 novembre 2009, par Fanny Sylvestre - Admin -
Recette minceur : Poulet à l’orange et à la vodka, 315 calories
14 octobre 2008A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner les morceaux de volaille avec la moutarde. Puis les mettre dans un plat qui n’attache pas et qui possède un couvercle.
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Recette de cuisine Côtelettes de porc grillées aux légumes
6 novembre 2009Pensez à cuisiner une recette à base de légumes digne des réceptions conviviales à l’approche des fêtes de fin d’année. Comme idée recette, nous vous proposons des côtelettes de porc grillées aux légumes.
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Cuisses de canard aux courgettes et haricots verts
10 novembre 2009Le canard est une viande peu consommée en France. Pourtant délicieuse, elle mettra un peu d’originalité lors de vos repas en famille ou entre amis en cette fin d’année.
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La sauce glacée aux fraises
25 mai 2009Pour faire plaisir aux enfants, (le prétexte... !), nous vous proposons d’essayer la sauce glacée aux fraises.
En accompagnement des gâteaux, des tartes ou de cakes, cette sauce constitue un vrai régal pour les enfants.
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Cuisine light | recette de langoustines aux amandes, 127 calories.
23 septembre 2008, par Fanny Sylvestre - AdminLangoustines aux amandes, 127 calories par portion. Recette pour 2 personnes :
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Recette minceur : poulet au paprika, 303 calories.
14 octobre 2008Couper le poulet en morceaux. Retirer la peau. Laisser sous le gril jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans une petite casserole, et laisser mijoter sans bouillir pendant 5 ou 6 minutes.
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Recette de cuisine - La sauce béchamel
20 mai 2009La sauce béchamel est un classique de la gastronomie française. Apparue au temps de Louis XIV, cette sauce blanche se sert aujourd’hui en accompagnement ou pour préparer un large éventail de recette. Comment se prépare cette sauce et quels sont les ingrédients ?
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Recette du cake olive jambon fromage, facile et économique
28 mars 2010, par Fanny Sylvestre - AdminUne recette facile, économique et délicieuse, le cake aux olives, jambon et fromage.
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Recettes de cuisine à base d’aubergine
19 juin 2008, par Fanny Sylvestre - AdminDes recettes de cuisine avec de l’aubergine. Le caviar d’augerbine, l’aubergine farcie, buisson d’aubergine, aubergines à la catalane.