Les astuces en cuisines classées de A à Z, plein de petits trucs pour rattraper ou réussir vos sauces, plats, desserts, pour éviter de pleurer en épluchant des oignons, pour réussir sauces et crèmes hollandaise, pour conserver les restes de cuisine, parfumer la chair des volailles, réussir une mayonnaise, etc... Ne vous laissez pas faire contre une mayonnaise récalcitrante ! réagissez !
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Astuces cuisine
Des astuces en cuisine pour réussir vos plats ou rattraper des sauces, conserver les aliments, préparer de jolies assiettes...